孜然炒肉丝

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简介

最喜欢吃烤羊肉串,可是外面的东西越来越不敢吃了,孜然肉丝自己炒出来,味道还更好呢!~

用料  

孜然炒肉丝的做法  

  1. 把猪肉切成丝,加酱油,淀粉、盐,搅匀,腌制20分钟

  2. 锅中油烧热,下腌好的肉丝,大火快炒,肉变色后加孜然粉,少许盐炒匀出锅~

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