四时三岛
Garlic Rubbed Roasted Cabbage Steaks 蒜烤圆白菜排
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人做过这道菜
我想我会因为这个方子爱上所有烤蔬菜~
用料
Garlic Rubbed Roasted Cabbage Steaks 蒜烤圆白菜排的做法
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200℃预热烤箱，烤盘喷涂防粘油（我比较懒，直接垫了油纸~）备用。
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圆白菜洗净切掉根，从根部向顶部切成1cm厚的片。
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在圆白菜片的两侧均匀涂抹蒜泥。
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在圆白菜片的两侧均匀刷上油。
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圆白菜片的两侧均匀撒上盐和黑胡椒。
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烤箱中层烤30分钟，小心翻面，再烤30分钟，直到边缘金黄变脆。
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趁热吃哈~
小贴士
我家烤箱温度偏高，我用180℃烤30分钟，翻面续烤10分钟就ok了，大家根据自己烤箱脾气来~
