隔晚洗好菜,切好大葱,切好五花肉,放油腌.早上做的:火腿切丁,越小越好,打蛋液,加少许盐
热锅下油,下大葱,爆炒,下肉,继续大火炒,下少许耗油,下盐,翻炒至肉变色捞起
转平底锅,下油,下蛋液,平铺,慢火煎至表面粘状,下火腿,,散铺,用筷子从边边开始卷,然后两面再煎一煎即可
烧水,水开后,下菜,变青即刻捞起,下油下盐,拌匀
将所有食材摆紧便当盒,铺好,最后在蛋卷上淋些番茄酱
上传你做的简单便当11:葱爆花肉+火腿蛋卷+小棠菜
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