1、明虾去虾线、剖开“打结”，随后头向内，沿盘边摆一圈。2、蒜切末，先放油锅煸炒出香味，加入生抽、盐、豆瓣酱调味；煸好的蒜末分别盖在虾肉裸露处。3、粉丝泡开，取一小撮放盘子中央；粉丝周围布姜丝；粉丝上盖一朵香菇。4、摆盘完成后盖上一层薄盐。5、水开后蒸10分钟。
撒上葱段焖2分钟。开盖！趁热吃～
上传你做的富贵团圆虾
小胖纸_葭
