虾仁菠菜王子菇

简介

这道菜做起来非常省时,从做到吃也就几分钟,特别适合疲惫的工作日晚上。

菠菜吸收了虾和蘑菇的鲜味,清新好吃。

用料  

虾仁
王子菇
菠菜
蚝油,盐,糖,料酒
淀粉

虾仁菠菜王子菇的做法  

  1. 虾仁用盐和淀粉略微腌一下

  2. 油热后放姜丝和蒜片

  3. 倒入虾仁,两滴料酒,稍许糖,煸炒片刻

  4. 放王子菇片,加蚝油翻炒,放一点盐

  5. 最后加菠菜,适量盐,出锅~

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