猪肉丸子汤

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用料  

猪肉丸子汤的做法  

  1. 将肉馅葱花和所有调料一起顺时针搅拌均匀

  2. 放入生粉继续顺时针搅拌直至上劲

  3. 锅中放入凉水用小勺挖出大小均匀的丸子边挖边下

  4. 放入粉丝锅开后撇去浮沫

  5. 待丸子浮起撒上香菜末,点几滴香油

小贴士

1肉馅一定顺时针搅拌上劲
2凉水下锅

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