微波烧烤

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用料  

牛里脊 适量
洋葱 1个
番茄 适量
辣椒(青、尖) 适量
柠檬汁 少许
适量
红酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 少许
大豆油 适量

微波烧烤的做法  

  1. 将青红辣椒、洋葱洗净切成小片,牛里脊切成片

  2. 将牛里脊加入红酒、盐、柠檬汁、鸡精、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟

  3. 将青红辣椒片、牛里脊片、洋葱片、小西红柿颜色相互搭配开,穿成串沾上油放入微波炉9分钟即可

小贴士

牛里脊也可以换成鸡肉羊肉,蔬菜也可随意搭配,觉得腌制肉麻烦,可以直接刷上烧烤料!

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