腐竹木耳番茄泡饭

简介

秋冬季节,#吖土の早餐#就开始多些温暖又汤汤水水的东西,泡饭方便快速也好吃,是早餐的必备之选啊

用料  

剩米饭 一小碗
泡发的木耳适量
泡发的腐竹适量
番茄 一个
高汤 两碗

腐竹木耳番茄泡饭的做法  

  1. 泡发的木耳撕小朵,腐竹切段备用

  2. 锅里加高汤,放番茄块煮几分钟,再放腐竹和木耳一起煮熟,然后把剩饭倒进去煮开。

  3. 加盐和胡椒调味即可

小贴士

没有高汤就用浓汤宝,这是省事的好方法,就用开水+浓汤宝代替高汤好了,如果是一人分就用半个浓汤宝好了,而且浓汤宝本来就有盐,如果用这个就不用再放盐啦

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