咸肉豆角焖饭

3 人做过这道菜
懒人饭。请忽略难看的图片吧,关键是好吃啊哈哈^^

用料  

咸肉豆角焖饭的做法  

  1. 大米和小米的比例是2:1,也可以根据自己喜好来分配比例。

  2. 大米+小米,淘洗干净,放入电饭煲,按下煮饭键。

  3. 煮饭的同时,可以把咸肉切片,四季豆切小段。

  4. 锅里放少许油,下咸肉煸炒,变色后放四季豆,不用炒很熟就可出锅。

  5. 把炒好的肉+豆倒入电饭煲,铺在米饭上面,继续煮饭。

  6. 煮饭键跳起后,再焖一会儿。然后开锅,把咸肉豆角和米饭搅拌均匀,香喷喷的焖饭就做好啦。

小贴士

1,咸肉有咸味,就不用放盐了,而且放咸肉的多少要看咸肉的咸度。
2,不喜欢油的同学,咸肉和豆角也可以不炒,直接放在电饭煲里煮。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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咸肉豆角焖饭的答疑

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