Sunny_Kreglo
【健康三餐】紫甘蓝炒西红柿
8.0
综合评分
93
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用料
【健康三餐】紫甘蓝炒西红柿的做法
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锅热后，放葱花、蒜片、辣椒，出香味后，放西红柿块，放料酒翻炒。
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等西红柿变软、蔫了后，放紫甘蓝翻炒。
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直到西红柿出的汤汁越来越多，基本就是在煮紫甘蓝。
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等紫甘蓝变软烂后，放盐、番茄酱、糖调味，出锅。
小贴士
1，炒菜出锅时再放盐，比在炒的过程中放盐，更能尝出咸味，也就是说能减少用盐量。
,2，紫甘蓝切越细越好，容易熟和进味。
3，西红柿越多越好，相当于先熬成西红柿酱。
,2，紫甘蓝切越细越好，容易熟和进味。
3，西红柿越多越好，相当于先熬成西红柿酱。
