葡萄牙土豆汤

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图是在网上找的,别见怪!!!4人份

用料  

西班牙腊肠 1根
洋葱 1/2个
大蒜 2瓣
土豆 2个正常哪种,不是很大的
鸡汤 500ml
羽衣甘蓝 100g
海盐 少许
黑胡椒 少许

葡萄牙土豆汤的做法  

  1. 把羽衣甘蓝叶子卷起来切丝

  2. 把其它材料切到备用

  3. 将土豆,洋葱和蒜放锅里炒5min

  4. 倒入鸡汤,加海盐和黑胡椒,煮10mon至土豆变软

  5. 用搅拌机搅拌均匀

  6. 加羽衣甘蓝关火,盖上

  7. 平底锅内放入适量橄榄油煎腊肠

  8. 最后把腊肠片和它的红油放入汤里即可

 
该菜谱发布于 2016-01-01 06:12:44
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