阿莫玲myl
焗烤南瓜
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人做过这道菜
南瓜土豆是最平常的食材，但是往往最普通的食材最容易打造美味。这款焗烤南瓜奶香绵软，让你想减肥都难！
用料
| 融化黄油 | 3大匙 |
| 洋葱 | 一颗切薄片 |
| 大蒜 | 一瓣切薄片 |
| 南瓜 | 700克左右切薄片 |
| 肉豆蔻 | ¼茶匙 没有也够美味 |
| 鲜奶油 | 120毫升 |
| 面包屑 | 45克 |
| 奶酪 | 我用的是块状干酪刨碎75克，没有的话用马苏里拉也可以 |
| 香葱或其他香菜 | 适量 |
| 海盐和现磨黑胡椒 | 适量 |
焗烤南瓜的做法
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准备好材料
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取深煎锅中火加热黄油
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倒入洋葱和大蒜炒软至透明
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加入南瓜和肉豆蔻继续炒三到五分钟至南瓜稍微变软，以盐和黑胡椒调味。
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烤盘里抹油，把蔬菜倒入烤盘，倒入鲜奶油，撒面包屑，奶酪和剩下的一大匙黄油
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送入预热好的180度烤箱，烤25-30分钟烤至金黄起泡即可。撒上香葱或香菜上桌趁热吃
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搭配面包和蔬菜，其实本身就很管饱
小贴士
烤箱提前预热180度，烤盘里涂抹黄油
