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可以两吃法的 - 快手烧二冬

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今天推出的菜为什么叫：可以两吃法的 - 快手烧二冬，因为台前台后，真的是不同的待遇哦：

用料  

冬笋 两根
干香菇 适量
耗油、黄酒、姜片、鲜味酱油、糖 适量

可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法  

  1. 冬笋切成滚刀块，热水焯过，焯的时候放一些盐和黄酒

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤1

  2. 香菇提前泡发，斜刀切成块

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤2

  3. 油热，放姜片爆香，再放入香菇，煸炒2分钟出香味

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤3

  4. 再放入冬笋，并放一些泡香菇的水焖

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤4

  5. 放入少许耗油，鲜味酱油、糖、再盖盖子焖3-5分钟，

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤5

  6. 收汁后盛出

    可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法 步骤6

小贴士

在第四步时，泡香菇的水稍多些，鲜味酱油和糖可以根据自己的喜好，可放可不放。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的可以两吃法的 - 快手烧二冬

 

被大家加入到以下菜单

一定要多吃蔬菜鸭的封面
一定要多吃蔬菜鸭
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-21 17:57:25
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