抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)

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还是那句,没人让我试用,就是自己买来玩玩的,面包机非常适合上班族哦,最近工作忙,我觉得已经N久没有吃吐司了,继上次做完南瓜蔓越莓吐司后,每天可以早早起床吃饭,是非常惬意的事情!!

这款没有南瓜蔓越莓那款发的高,但也是软妹一个,这次拍了过程图,同样机型的可以参考哦。

没有单独走什么乌冬面程序,直接走程序14大理石吐司,以我的这种口感尝不出差别,醒面的时候我专门拉出来一块看看组织,也很OK哦

最崩溃的事,我又忘拿SD卡了,依旧是手机拍摄哦

用料  

高粉 250克
白砂糖 30克
5克
奶粉 6克(可不加,水换牛奶就好)
175克
黄油 10克
酵母 小1(约2.8克)
抹茶糊:
抹茶粉 7克
15克
10克

抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法  

  1. 所有面包原料放入面包桶中,先倒水,后放粉类,粉类形成小山。

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤1
  2. 酵母去酵母少小勺一满勺就好,放入酵母盒中,会自动加的,放心。

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤2
  3. 选择程序14大理石吐司,这个程序没有烤色的和果料选择,放心大胆的按开始就好,显示的时间是要加抹茶糊的时间,不是烤完成时间。

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤3
  4. 醒面之前听到框框两声就是自动加酵母的时间,说实话这个程序醒面还蛮久,酵母一直在上面静静滴躺着,我打开看了好几次都是这样,还以为坏了呢……

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤4
  5. 抹茶糊原料搅拌均匀,我用的日本一保堂抹茶,非常好!

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤5
  6. 时间一直倒计时会有提示音,这时候把抹茶糊倒在面团的旁边,不是顶部!!照片看不清楚,就在右上角那坨深色的,你可以倒左上角、左下角、右下角之类的,反正就是边上,可以按开始也可以不按,反正几分钟后又自动开始了。

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤6
  7. 闲来无事打开看看,真的是大理石纹路了!

    抹茶大理石吐司(松下面包机BMT1000)的做法 步骤7
  8. 我不是卖面包机的,别咨询你的面包机怎么做不了,我只是针对我用的这个小众面包机,日代松下SD-BMT1000

小贴士

身高不高,但是掩藏不住软妹的心

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-04 15:42:55
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