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面包
HOT DOG BUNS(热狗面包)
HOT DOG BUNS(热狗面包)
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suisui_ni
来自歪果仁的食谱。纯属自个记录方子
【热狗或汉堡面包】
可以做8个热狗或6个汉堡
500g面包粉,
½杯牛奶,
¾杯水,
2 tsp酵母,
1½ tsp盐,
1 tbsp糖,
1个鸡蛋,
30g 黄油,软化,
后油法,面包操作过程,烤前刷蛋液。
预热
烤箱
180°C / 大约30分钟
(温度,时间还以自家烤箱为准)。
面粉吸水性是不同的,请以你使用的面粉来增加水份
『我的面团用水量是,500g面包粉,250g牛奶,125g水』
用料
看上面!!
HOT DOG BUNS(热狗面包)的做法
看上面!!
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该菜谱发布于 2015-12-01 07:37:58
18 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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