蓉蓉Rum
【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕
8.5
综合评分
36
人做过这道菜
用料
| 室温黄油 | 200g |
| 过筛糖粉 | 450g |
| wilton绿色食用色素 | 1点点 |
| 薄荷精油 | 1滴 |
| 牛奶 | 2tbsp |
| 装饰糖（彩色糖豆/M&M/彩虹糖） | 一些 |
【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕的做法
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软了的黄油先放入厨师机，没有厨师机的用手持的，什么都没有的用打蛋器手动打，中速2分钟。
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打好之后应该颜色变浅。
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过筛的糖粉分三次加，每加一次先从低速开始防止粉飞起来。
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然后慢慢变快，3分钟后，再加一部分糖粉，重复直到加完。
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调慢速度，混合完成之后加入牛奶，再调快打3分钟。
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用刮刀搅拌一下，把底下翻一翻。
取出一小部分放边上，等会儿当底层，如果你也做雪人纸杯蛋糕那就用做雪人的就好了。
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接下来滴两滴绿色食用色素，和薄荷油高速搅拌3分钟，就好了。
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在做好的蛋糕胚上先涂一层白色的雪。
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星星嘴挤出小花，一层一层叠加。
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或者绕圈。
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在顶上放上星星。
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接下来放小彩球。
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撒多一点，各种糖豆都可以。
小贴士
这里的纸杯蛋糕胚可以选巧克力味的或者香草味的，具体方法在我的主页上菜谱里找巧克力纸杯蛋糕或者香草纸杯蛋糕，有详细的做法，这里教你做圣诞树~
