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百吃不厌--红油抄手

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媛汁媛味y的厨房  媛汁媛味y
色泽红亮，香味扑鼻

用料  

猪肉
抄手皮
小葱

百吃不厌--红油抄手的做法  

  1. 猪肉馅里面添加盐、花椒面、味精、生姜末搅拌均匀，搅拌的同时分3、4次添加少量的冷水拌匀，最后加入小葱

    百吃不厌--红油抄手的做法 步骤1

  2. 抄手皮包好兑好的肉馅，做生胚用纱布盖好，以免表皮变干   ，碗里倒入酱油，少许盐，花椒油和猪油兑入高汤或者开水

    百吃不厌--红油抄手的做法 步骤2

  3. 锅内水烧开放抄手煮至表面浮起后再煮3分钟左右

    百吃不厌--红油抄手的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-11-17 18:58:16
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