蔥香檸檬烤三文魚

用料  

三文魚
洋蔥粒 少許
牛油/橄榄油/普通油
柠檬 一半
黑椒粉
辣椒粉 可加可不加
芝士条 可加可不加

蔥香檸檬烤三文魚的做法  

  1. 将三文鱼加柠檬汁,黑胡椒粉,小许糖,小许油和半个柠檬扭成汁腌制15分钟左右

  2. 下些许油,三文鱼煎两边至小许金黄.

  3. 上碟,加牛油.爆香洋葱粒

  4. 烤箱加热至200度

  5. 少许牛油铺底在烤盘 平铺三文鱼 散上洋葱粒 芝士粒

  6. 烤成芝士金黄色即可

小贴士

三文鱼跟柠檬是绝配!不但可以劈去三文鱼海鱼的腥味,带来柠檬的清香,而且由于三文鱼是脂肪含量较多的鱼,所以略酸的味道可以减轻油腻感!

因为本身三文鱼是海鱼 所以喜欢清淡的我连盐也不下了
喜欢辣的朋友可以加上辣椒粉哦

蔥香檸檬烤三文魚的留言

关于蔥香檸檬烤三文魚的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
94 收藏

作者bonbon的其他菜谱