熊猫棒棒糖蛋糕（柠檬口味）

现在女儿正是好奇宝宝阶段，每次做蛋糕总是要参与一下，老是说：“妈妈我和你一起做蛋糕好不好呀！”既然这样，干脆就和女儿一起做吧，但是，最重要的一个是一定要洗手，然后就让她参与进来吧！我选择舒肤佳的这个洗手液，挤出来是泡沫形态，清新的青苹果味儿，洗完手以后女儿闻着小手说好香，可高兴了！

噔噔噔噔噔～小嫩手模出场！女儿这次太配合，没有乱动，好感动！

洗好了手，我们就开始做一个戚风：准备好所需要的材料，柠檬榨汁，皮擦成屑（只要黄色部分，白色部分会苦！）

蛋黄加入20克细砂糖，搅拌至糖融化

加入植物油，搅拌均匀

加入水和柠檬汁，柠檬皮，搅拌均匀

筛入低筋面粉（看小手小心翼翼的样子(*'▽'*)♪）

搅拌至无粉类颗粒

蛋白放入无油无水的盘中，25克细砂糖分三次加入

打发至干性发泡

蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，由下往上翻拌

蛋糕糊倒入6寸活底模中，双手抓住模具，大力震出大气泡

模具放入预热好的烤箱中，165度35分钟

烤好的蛋糕摔模，震出热气后迅速倒扣，晾凉后脱模,晾凉好的蛋糕用刀切除边沿上色的部分

用手将蛋糕搓成屑(蛋糕屑重258克)

加入淡奶油55克

用手或者刮刀压成容易整型的干湿程度，最好根据自身干湿程度调节）

将其搓成一个圆形的小球（每个约重26克）

按压一下成为椭圆形，准备好杏仁

在耳朵位置插上杏仁

隔水融化巧克力，棒棒糖棍子蘸上巧克力固定在蛋糕底部

蛋糕在巧克力溶液滚一圈，晾干

隔水融化黑色巧克力，在耳朵处浸一下黑巧克力

画出黑色眼睛（用的筷子）和鼻子（用的牙签点出），晾凉

最简单是是圆形，滚好巧克力以后直接撒糖

或者底色做好以后用勺子淋上另一种颜色的巧克力