【my little nordic kitchen】树莓饼干碎冰淇淋

5 人做过这道菜
夏天都要过去了,再来一个小清新的冰淇淋方子,你们还要试试看吗?

用料  

炼乳 240ml
淡奶油 600ml
树莓果酱 120ml
杏仁香精 1tsp
新鲜树莓 20颗
细砂糖 30克
黄油饼干(shortbread) 5块

【my little nordic kitchen】树莓饼干碎冰淇淋的做法  

  1. 炼乳、淡奶油、细砂糖和杏仁香精用电动打蛋器打至6分,拌入切碎的树莓

    【my little nordic kitchen】树莓饼干碎冰淇淋的做法 步骤1
  2. 取容器倒入一半的奶糊,再铺上一半量的树莓果酱,再倒入剩余奶糊,以及剩余的树莓果酱,用黄油刀轻轻划出纹路,铺上黄油饼干碎,覆上保鲜膜冷冻4小时以上

    【my little nordic kitchen】树莓饼干碎冰淇淋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-08-28 11:15:03
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