准备好百香果与芒果
百香果对半切开,取出果肉。芒果沿着果核切开,划十字刀取出果肉
分别称取好份量
其他材料准备好
芒果肉放入搅拌机搅打变成果泥,倒入奶锅中
百香果果肉、糖、柠檬汁也加入到奶锅中
小火将材料煮至糖融化,微沸的状态后离火
将牛奶倒入,搅拌均匀以后将奶锅隔水降温
降温以后取出,淡奶油打发至6分发
两种材料混合均匀
冰淇淋桶提前冷冻好,取出,倒入冰淇淋液
开启冰淇淋机~20分钟后即可食用
余下的可以用保鲜盒装起来,放入冷冻室保存
上传你做的百香芒果冰淇淋