黑椒鸡胸贝果三明治

9.1 综合评分
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贝果不仅是特别的口感,其低热量低糖油也深受大伙喜爱。
如我等“食肉动物”在追求美味的同时,也尽量减少脂肪摄入,鸡胸肉食最好的选择啦~
用黑胡椒酱腌制后,搭配清新的黄瓜和烘脆的贝果,别有一番风味~
好吃就两个字!

用料  

鸡胸肉
黑胡椒汁
小黄瓜
生菜
番茄片
贝果

黑椒鸡胸贝果三明治的做法  

  1. 鸡胸用刀背或肉锤剁松。用料酒加一点点糖腌10分钟。

  2. 锅烧热滴上稍少许油,放入鸡胸煎熟,最后淋上少许黑胡椒汁。(没有黑胡椒汁的话腌制时候加一点盐,最后撒上黑胡椒粒/粉也行)

  3. 贝果横剖成两半,并排放在烤网上,烤箱不用预热,180度中层上下火烤约三分钟至酥脆。(也可以用平底锅小火烘一下切面)

  4. 取出切面上抹一层沙拉酱(我用的黑胡椒口味),放一层生菜,放上鸡肉,再码上小黄瓜片,最后再放一层生菜/番茄片,盖上贝果顶即可。

小贴士

如果无后顾之忧,换成其他肉也行!
比如这个好吃哭了的照烧猪排三明治:https://www.xiachufang.com/recipe/100522601/

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