蛋煎馒头片

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蛋煎馒头的要点就是蛋液的多少,太多的话就不酥脆了,所以轻抹一层蛋液即可。

用料  

馒头 一只
鸡蛋 2个
盐水 适量
3大匙

蛋煎馒头片的做法  

  1. 馒头切片,备好蛋液和盐水。分别将每片馒头抹盐水,再抹蛋液。

    蛋煎馒头片的做法 步骤1
  2. 半加工好的馒头码好备用

    蛋煎馒头片的做法 步骤2
  3. 放入馒头片油炸

  4. 金黄上色后,起锅控油装盘,开吃!

    蛋煎馒头片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-07-04 13:08:06
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