煮大旺螺

8.0 综合评分
16 人做过这道菜
这种大螺也许你们去菜市场有看过,但是不会做很受伤有没有。上次老妈宴客难得煮了,就看看她怎么煮的,自己记了下来。喜欢吃海鲜的朋友们参考下。

用料  

图片的大海螺 若干个随意
姜丝 随意

煮大旺螺的做法  

  1. 冷水,姜丝,海螺一起放下锅

    煮大旺螺的做法 步骤1
  2. 不停的搅拌,到水开后两分钟左右就可以捞起来了

    煮大旺螺的做法 步骤2
  3. 开吃,用筷子插住肉,沿着螺的方向慢慢把肉取出来,蘸酱或者醋吃。另外一种吃法,把弄出来的肉切片炒西芹之类的吃。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2015-06-14 08:16:49
535 收藏


煮大旺螺的答疑

  • 脚踏n船别扯蛋  2019-11-15  
    1
    这螺怎么清洗
    作者回复 2020-01-26  
    外壳洗干净就可以了

以上留言由作者回复后显示