寿喜烧

1 人做过这道菜
看《三时三餐》150529,朴信惠姑娘煮的日式小火锅。
她的比例是 酱油:料酒(烧酒or清酒):糖=3:1:1。
我把料酒换成我自己泡的葡萄酒,好美味的说~

用料  

各种蔬菜
各种菌菇
如果你需要肉
豆腐
酱油
料酒(烧酒or清酒)

寿喜烧的做法  

  1. 请将汤底做好

  2. 让后放入各种蔬菜、菌菇、豆腐!

  3. 开吃!

小贴士

刚开始不要加太多水,先放青菜下去,青菜会出水,然后再根据程度添加水。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-07 15:04:28
28 收藏


寿喜烧的答疑

关于寿喜烧的做法还有疑问? 提一个问题