秘制桂花酸梅汤(糖尿病人也能喝)

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这个配方糖尿病人也可以喝的哟!不加冰糖!
因为这个自己试验出来的配方里面加了罗汉果
罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
整体入口为酸味,下咽时,回甘非常明显。
特别清凉酸甜解渴。

用料  

乌梅 7-8颗
山楂干 13-14片
陈皮 竖条10条
甘草 竖片4片
罗汉果 1/8个
干桂花 1小撮
冰糖(可选) 10颗
水(分两次) 1500ml

秘制桂花酸梅汤(糖尿病人也能喝)的做法  

  1. 将除桂花和冰糖外的所有材料洗净,取水量一半。浸泡一晚。或者下班回来就泡上!或者早上泡上去上班…都行啦!就是要泡!跟熬中药差不多。

  2. 中小火慢慢煮开,水开后再煮15-20分钟。澄出食材,去酸梅汤倒入凉缸。

  3. 剩余水加煮剩的食材,大火煮15分钟。两次酸梅汤汤汁混合,(喜冰糖的可以这时加)撒一把干桂花后盖上凉杯盖焖3分钟。

  4. 可热饮亦可冰镇。入口偏酸爽,入喉前回甘明显。止渴生津。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-06 14:46:45
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