麦当娜约了麦当雄
五味子炖银耳
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五味子泡水，味道酸中带甘，颜色偏红，感觉会和山楂泡水的感觉比较像，但是药用价值完胜山楂，只要查询五味子，不论网络还是医书，都显示它的药用价值十分强大，孙思邈也说：五月常服五味子以补五脏气。
查询过资料，暂时没发现银耳和五味子冲突的信息，所以实践看看，觉得色味俱佳、凉热皆宜，可以分享下～
查询过资料，暂时没发现银耳和五味子冲突的信息，所以实践看看，觉得色味俱佳、凉热皆宜，可以分享下～
用料
五味子炖银耳的做法
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挑选优质的五味子，冲洗干净
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银耳提前用水泡发，撕成小朵
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锅里加水，先放五味子和冰糖，煮开后放银耳，中小火继续焖煮，直至银耳煮出胶质感，盛汤捞银耳（五味子是不吃的）
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PS.煮的过程中水会慢慢变红，如果觉得太酸就多放几颗冰糖;
也可以先煮五味子水，出味出色后把五味子捞出，然后再小火慢炖银耳，这样出锅时银耳会很好捞，味道都是一样的～
