金针菇撕散开,最好撕的细一点,黄瓜切丝
金针菇在开水锅里汆烫半分钟,捞出过凉水,挤掉多余水份
开始调味,加盐,味精,香醋,香油,生抽和芥末少许,拌匀OK
芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油,一点点调出味道就好了,这个菜主要吃清淡爽口的感觉
上传你做的金针菇拌黄瓜
以上留言由作者回复后显示