那不勒斯海鲜意面

2 人做过这道菜
爱,是一种感受
即使痛苦也会觉得幸福
爱,是一种体会
即使心碎也会觉得甜蜜
爱,是一种经历
即使破碎也会觉得美丽

用料  

龙利鱼 适量
番茄 一只
罗勒叶 少许
蛤蜊 适量
贻贝 适量
虾仁 适量
牛至叶碎 适量
意面 适量
鲜带子 适量
鱿鱼 适量
黑胡椒碎 适量
白葡萄酒 少许
橄榄油 适量
帕玛森芝士粉 少许

那不勒斯海鲜意面的做法  

  1. 准备材料

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤1
  2. 龙利鱼柳切块待用

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤2
  3. 鱿鱼切块待用

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤3
  4. 意面煮至七分熟捞出待用

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤4
  5. 番茄去皮切丁待用

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤5
  6. 平底锅放少许橄榄油,把鲜带子煎至上色,加少量白葡萄酒

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤6
  7. 放入贻贝、蛤蜊、虾仁、鱿鱼块、龙利鱼块炒熟,加入番茄丁、罗勒叶、牛至叶碎

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤7
  8. 加入煮熟的意面,加盐、黑胡椒碎、翻炒均匀装盘,撒上帕玛森芝士粉即可

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤8
  9. 附上完整详细过程

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤9
  10. 每道菜最重要的调料,就是你对TA的爱,缺少了,这道菜就没有灵魂

    那不勒斯海鲜意面的做法 步骤10

小贴士

那不勒斯,坐落于意大利南部,是地中海著名的风景区之一。这座拥有2500年历史的古老港口城市,受大海的眷顾,拥有丰富的海产,当地人用番茄、橄榄油和葡萄酒调制出那不勒斯海鲜独特的风味。

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该菜谱发布于 2015-05-15 23:10:01
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