香草煎羊排
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人做过这道菜
Joshua_軒
站在回忆的上游，你在现实的那头，两个人的世界要怎么交错，曾许下要共度一生的愿，如今换我一个人追逐
走进时间的伤口，试着缝合裂缝，我拼了命地喊，哪怕要我失去所有都值得
走出时间的伤口，抱着你从此绝对不放手，失去你，竟是生命无法承受的痛
走进时间的伤口，试着缝合裂缝，我拼了命地喊，哪怕要我失去所有都值得
走出时间的伤口，抱着你从此绝对不放手，失去你，竟是生命无法承受的痛
用料
香草煎羊排的做法
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所需材料
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羊排用盐、黑胡椒碎、蒜泥、黄糖、迷迭香、百里香腌制待用
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土豆去皮切块煮熟待用
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羊排煎至两面上色，加少许红葡萄酒，煎至五分熟
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取出放入盘中静置五分钟左右待用
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土豆煸炒至金黄色，加盐、黑胡椒碎、百里香，煸炒均匀出锅待用
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土豆装盘打底，放上羊排，迷迭香点缀，在盘边配上薄荷汁即可
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完整步骤
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每道菜最重要的调料，就是你对TA的爱，缺少了，这道菜就没有灵魂。
小贴士
羊排和牛排成熟度的辨别方式一样，进入大众公众号输入“澳洲肉眼牛排”查看图文中的教程，牛羊排为什么要煎好静置也有介绍
