独家葱油拌面(简单又美味)

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步骤超简单,特好学,这个葱油酱用来拌面卷面饼都是超级好吃的。

用料  

面饼 4块,什么面条都行
食用油 刚刚铺满锅面就行了
老抽 5汤匙
豆瓣酱 2汤匙,这可是特别的步骤
白糖 1汤匙
大葱 半根

独家葱油拌面(简单又美味)的做法  

  1. 大葱切丝

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤1
  2. 锅里放煮面的水烧开,水开后放入面饼。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤2
  3. 锅里放油,开中小火。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤3
  4. 放入葱丝,用大葱味道会更甜哦,用小葱则味更香,根据个人喜好吧。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤4
  5. 放入豆瓣酱,也就是黄豆酱,放2勺,这时候调至小火。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤5
  6. 放5勺老抽,记得要用筷子或勺子在锅里推均匀。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤6
  7. 加入一勺白糖,同样搅拌均匀至融化,这时候就可以关火啦。

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤7
  8. 面条煮好了捞到盘子或者碗里,加入炸好的葱油酱,就可以吃啦!

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤8
  9. 拌均匀之后的样子,开动!

    独家葱油拌面(简单又美味)的做法 步骤9

小贴士

真心好吃,家里人吃了一次之后第二天要求我再做一次,根本停不下来啊~
 

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该菜谱发布于 2015-05-12 21:23:20
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