哈密瓜果肉切丁,方便用机器打碎。
打成蓉,可以不要太细腻,保持一点纤维才有果肉的口感。
滤出哈密瓜汁,滤出来的汁可以当饮料喝掉,一点都不浪费。
把滤过的哈密瓜果肉放在炒锅里,最好用不粘锅哦。
加麦芽糖。
加白砂糖。
耐心的用小火炒至成团,大概需要一个小时,时间根据哈密瓜的量和滤出多少果汁而定,不管多长时间,主要用眼睛判断,发现馅儿成团即可。
滤出的哈密瓜汁加冰块好好喝,
做好的馅儿放进冰箱冷冻也不会结成硬块,随用随取。
上传你做的超少步骤自制纯哈密瓜馅儿