鲜蔬排骨汤

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吃惯了红烧和糖醋排骨的朋友,可能不是太容易接受排骨汤的清淡,但一旦你接受了,就会无可救药的爱上它!因为它能让你尝到食物本真的味道。因为坐月子吃得清淡,慢慢地我又找回了清淡饮食的好习惯。用电压力锅做这个排骨汤,不用看着,方便快捷!

用料  

排骨 500g
玉米 1个
胡萝卜 1根
半个
姜片 适量
八角 两个
适量
鸡精 适量

鲜蔬排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净,在冷水锅里煮开去血沫。

  2. 玉米、胡萝卜、藕切块,姜切片。排骨焯烫完毕后用温水冲洗干净。所有食材放入电压力锅,加入八角,倒入开水与食材齐平,选择“肉类排骨”20分钟。

  3. 电压力锅放完气后打开锅盖,撒入盐和鸡精调味即可。

 

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该菜谱发布于 2015-05-04 22:55:16
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