下酒又下饭的麻辣黑椒牛肉粒

Name: 下酒又下饭的麻辣黑椒牛肉粒
Ingredients: 煮过的牛肉; 酱油; 黑椒酱; 油泼辣子; 花椒粉; 白芝麻

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我妈煮了一锅牛肉汤，汤被大家喝完了，还剩了好多牛肉块没人吃，冻在冰箱里。趁她五一出去旅游了，偷偷拿出来做了这个喝啤酒，吃起来有点像外面卖的辣牛肉干。

用料

煮过的牛肉才有这种干而不硬的口感，如果没有现成的可以切小块，先用葱姜料酒盐腌制，各种香料放入水中煮开，然后下入牛肉稍煮几分钟即可。

下酒菜下饭菜

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该菜谱发布于 2015-05-02 20:55:42

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