电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝

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宿舍党入手一只电饭煲我觉得是最优选,既可以煮饭炒菜蒸包子,又可以煲汤熬果酱
参考我的标签#机智的我在宿舍#大部分都是用电饭煲完成的。

今天这个土豆焖饭真的简单到不行,但是特别香呐!

用料  

大米 1杯
土豆 中等大小1个
橄榄油 1勺(15ml左右)
适量
香葱 切葱花
鳗鱼丝 适量

电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝的做法  

  1. 一杯米淘洗干净,加对应刻度的水浸泡备用

  2. 土豆切小块,大概一厘米见方吧,随各人喜好

  3. 土豆倒进电饭煲,加一勺橄榄油搅匀。加适量盐(我加了1ml的一勺,感觉咸度合适)。
    也可以加花生油或者不加油,我是正好手边有就用了橄榄油。

  4. 然后按下煮饭键交给电饭煲君就可以了。电饭煲君工作的时候把葱花切出来。

  5. 跳到保温之后打开盖子用铲子翻一翻米饭,据说这样更好吃我也不知道为啥。然后盛出来撒葱花,放上鳗鱼丝就好啦,超好吃!

小贴士

鳗鱼丝就是买来的里面有芝麻的那种,新版米饭杀手,我喜欢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝相关分类

该菜谱发布于 2015-04-22 13:14:29
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