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酸甜辣椒青瓜炒
酸甜辣椒青瓜炒
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00AnnA00
如果辣椒很辣,可以不放油盐在锅里干煸,可去掉些辣味。辣椒青瓜切粗条,蒜泥多多备好。
用料
红辣椒糖
3支
小青瓜
一条
蒜瓣
喜欢可5-6瓣
油
两汤匙
盐
适量
糖
适量
醋
两汤匙
酸甜辣椒青瓜炒的做法
先吧辣椒和蒜蓉现在
平底锅
里干煸出香味,并先吧盐糖醋倒在小碗里准备好。
出香味后放油
翻炒下熟了后加入青瓜,翻炒两下青瓜半熟时倒入全部调料。再翻炒下起锅。
小贴士
关键要把调料先配好准备好,免得青瓜在锅里太久出水老掉
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该菜谱发布于 2015-04-22 05:16:10
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