家常炒面

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用料  

面条 1人份
胡萝卜 半根
番茄 1个
香葱 1根
生抽 适量
适量

家常炒面的做法  

  1. 将胡萝卜刨丝,香葱切碎,备用

  2. 煮一锅开水,然后将番茄在开水里烫15秒取出去皮切片,再将面条放入沸水煮熟捞出,用凉水浸泡防止面条粘黏,备用

  3. 将浸泡面条的凉水倒掉,锅里热油,大火八分热时放入面条翻炒2下后同时倒入或萝卜丝和番茄,继续翻炒30秒

  4. 加入生抽、盐翻炒15秒后后撒上香葱,装盘,完成

 
该菜谱发布于 2015-04-05 21:35:11
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