韩式拌茄子

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必备快手菜

用料  

茄子 1
2瓣
1
辣椒粉 适量
生抽 1勺
美极鲜 小半勺
麻油 小半勺

韩式拌茄子的做法  

  1. 茄子洗净 切3-4段后对半切开 放入蒸锅蒸20分钟

  2. 切蒜末 葱末

  3. 将切好的蒜末葱末放入碗中 加酱油 辣椒粉 美极鲜 麻油 拌均

  4. 将蒸熟的茄子撕成条 放入调料碗中拌均即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-16 08:30:16
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韩式拌茄子的答疑

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