青木瓜鱿鱼排骨汤

2 人做过这道菜
别人送了老爸一个木瓜,以为是番木瓜超开心想做木瓜奶昔,结果一开傻眼了,居然是青木瓜,勉强做了奶昔味道实在是。。(*゚ロ゚)
算了。。。还是做汤比较好吃,软糯清甜。

用料  

木瓜 一个
排骨 500g
鱿鱼(干) 一个
鱼露 少许

青木瓜鱿鱼排骨汤的做法  

  1. 木瓜去皮去籽洗净切块,鱿鱼泡水10分钟后捞起沥干切花刀。

  2. 将排骨木瓜一起放入高压锅高压煮16分钟。

  3. 加鱿鱼煮至鱿鱼卷曲就好

  4. 试试咸淡,太淡加少许鱼露即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-14 10:16:02
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青木瓜鱿鱼排骨汤的答疑

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