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春恋吐司(面包机版)
春恋吐司(面包机版)
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cece~
今天是情人节~~
发一个应景的方子,祝大家快乐!!
原方来自《荻山和也 面包机魔法60变》
“使用日本小麦粉,可尝到小麦粉的原有滋味。软Q口感,吃过一次就忘不了”
因为面粉是来自北海道的“春恋”,蛋白质含量较高,所以取名春恋吐司~
用料
春恋高筋粉
250g
盐
3g
白砂糖
15g
黄油
12g
水
180g
酵母
3g
春恋吐司(面包机版)的做法
依次序将高筋粉至水等材料倒入面包机内锅
将酵母加入酵母盒
开启自己喜欢的面包模式,一键OK~
小贴士
黄油量小,不用牛奶而用水,热量较低,如果用牛奶的话我想应该更香~~
含糖量低使它可以百搭成为三明治、蒜香烤面包条等等等等
如果没有酵母盒,也可以直接把酵母投入内锅,但注意不要和盐加在一起,可以先放盐
春恋高筋粉可求助万能X宝~
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puff
该菜谱发布于 2015-02-14 09:59:56
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