春恋吐司(面包机版)

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今天是情人节~~
发一个应景的方子,祝大家快乐!!
原方来自《荻山和也 面包机魔法60变》
“使用日本小麦粉,可尝到小麦粉的原有滋味。软Q口感,吃过一次就忘不了”
因为面粉是来自北海道的“春恋”,蛋白质含量较高,所以取名春恋吐司~

用料  

春恋高筋粉 250g
3g
白砂糖 15g
黄油 12g
180g
酵母 3g

春恋吐司(面包机版)的做法  

  1. 依次序将高筋粉至水等材料倒入面包机内锅

  2. 将酵母加入酵母盒

  3. 开启自己喜欢的面包模式,一键OK~

小贴士

黄油量小,不用牛奶而用水,热量较低,如果用牛奶的话我想应该更香~~
含糖量低使它可以百搭成为三明治、蒜香烤面包条等等等等
如果没有酵母盒,也可以直接把酵母投入内锅,但注意不要和盐加在一起,可以先放盐
春恋高筋粉可求助万能X宝~
 

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该菜谱发布于 2015-02-14 09:59:56
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