花生芝麻小酥饼

Name: 花生芝麻小酥饼
Ingredients: 130克低粉; 90克黄油; 50克糖粉; 80克压碎的熟花生米; 15克磨碎的黑芝麻粉; 10克椰蓉; 15克蛋黄; 少许刷面用的蛋黄

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猪猪猪哼

这款小酥饼烤制时香气扑鼻，口感香酥，形式上更偏中式，相信无论是老人，大人或是小盆友都会喜欢它~~
操作过程也很简单，多做一些送人是不错的选择哦！新年之际快快亲手烘焙一些小点心和家人朋友一起分享吧！~

用料

低粉	130克
黄油	90克
糖粉	50克
压碎的熟花生米	80克
磨碎的黑芝麻粉	15克
椰蓉	10克
蛋黄	15克
刷面用的蛋黄	少许

花生芝麻小酥饼的做法

黄油软化，然后和糖粉，蛋黄混合，打发
筛入低粉，翻拌均匀
加入果仁，椰蓉，混合均匀，整理成面团
用手分成7克一个的小球，并压扁，刷上蛋黄液，烤箱预热175度
175度，15-20分钟，表面金黄即可
出炉晾凉后若饼干内部发软，回炉继续烤5分钟左右，直到口感是酥酥的即可哦！
晒成品~~
晒成品~~

小贴士

要密封保存哦！

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该菜谱发布于 2015-02-06 09:23:00

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