【Always S'More】超快手棉花糖巧克力华夫饼

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简单快手的华夫饼,加入了棉花糖和巧克力的经典搭配,既可以当早餐,也是一道快手的甜点,只要把所有材料搅拌均匀了就可以烤了,刚出炉的华夫饼外脆内软,再趁热撒上棉花糖淋上巧克力酱,简直是太幸福了。

配方可做6块左右的华夫饼,建议现做现吃~

用料  

华夫饼
面粉 90克
绵白糖 7克
泡打粉 1小勺
1/4小勺
肉桂粉 1/4小勺
鸡蛋 1枚,大号
牛奶 1/2杯
蜂蜜 1大勺
菜籽油 1/2大勺,也可以用其他植物油或溶化黄油替代
巧克力豆 45克
迷你棉花糖 15克

【Always S'More】超快手棉花糖巧克力华夫饼的做法  

  1. 在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉、盐、和肉桂粉等干性材料

  2. 在另一个碗中,打入一枚鸡蛋,加入牛奶、蜂蜜,用蛋抽打匀后加入油,继续打匀

  3. 将打匀的液体加入干性材料中混合成质地均匀的面糊

  4. 在面糊中加入巧克力豆和棉花糖混合均匀

  5. 华夫饼模加热至通体受热,模子里涂油。

  6. 用勺子挖适量面糊在中央,盖上盖子,一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟,时间需要根据具体情况调整,可以不时打开盖子检查是否呈焦黄色。烤好后即可轻松将华夫饼扣出模具

  7. 趁热撒上若干迷你棉花糖淋上巧克力酱即可装盘享用

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-06 10:05:36
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