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豆腐海苔浓汤
豆腐海苔浓汤
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CC的素食厨房
腰果奶系列浓汤之二
用料
土豆(中)
1个
生腰果
1/4杯
水
2杯
嫩豆腐
300克
黄豆芽(可选)
300克
盐
1茶匙或根据口味
酱油
1大匙
海苔或干紫菜
2片
葱花
1/4杯
豆腐海苔浓汤的做法
将土豆去皮切块与腰果,水2杯放入料理机打成泥状,备用
将黄豆芽洗净切段,豆腐切丁与打好的土豆腰果泥放入锅中,加水约5杯,煮滚后,加盐、酱油调味。上桌前洒上海苔片、葱花,趁热食用
小贴士
土豆不用煮熟再打泥,直接用生土豆打
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韩式辣炒鱿鱼
该菜谱发布于 2015-01-15 19:15:52
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