皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)

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5:2轻断食早餐之二,还是燕麦粥,粥一人份,热量200卡左右。
但是胆固醇含量有点儿高,可以把蛋黄去了哈。
这个焖法蔬菜里的维c什么的肯定是被氧化了,就剩点儿纤维素了,有条件的还是早起熬粥吧。

用料  

燕麦(rolled oats) 20g
燕麦麸(oat bran) 10g
小白菜 1颗(20g左右)
冷冻杂豆 20g
皮蛋 半个(26g左右)
开水 适量

皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法  

  1. 小白菜洗干净,切碎

    皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法 步骤1
  2. 焖烧壶里注入滚烫的开水,关上盖子预热

  3. 锅里放燕麦,燕麦麸,切碎的小白菜,杂豆; 加入适量冷水(焖烧壶容量大小)

    皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法 步骤3
  4. 开火,搅匀,煮开

  5. 皮蛋切小块,放入预热好的焖烧壶

    皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法 步骤5
  6. 煮开的粥倒入焖烧壶

    皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法 步骤6
  7. 关上盖子,放一碗,起床后有热粥吃咯~~~

    皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)的做法 步骤7

小贴士

燕麦rolled oats, 不是即食那种哦。
小白菜可以换其他的绿叶子青菜,大家自由发挥吧。

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皮蛋燕麦蔬菜粥(焖烧壶版)相关分类

该菜谱发布于 2014-12-12 08:16:59
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