彩椒香菇鸡肉串

简介

用牙签串肉串,好吃又方便

烤箱版的,省去了生火的麻烦。

用料  

鸡胸肉 2块
青椒 1颗
红椒 1颗
鲜香菇 10颗左右
椒盐粉 1大勺
辣椒粉 1大勺
孜然粉 1大勺
2大勺
生抽 1大勺

彩椒香菇鸡肉串的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块,加入油,椒盐粉,辣椒粉,孜然粉,生抽,用手抓匀,放进冰箱隔夜腌入味。图片是第二天从冰箱里拿出来的样子。

    彩椒香菇鸡肉串的做法 步骤1
  2. 准备材料: 彩椒切片,大小和鸡肉块差不多的。香菇1分4切块。

  3. 穿串:彩椒,鸡肉,香菇,交替串上牙签。

  4. 穿好的样子,红红绿绿很好看吧。

    彩椒香菇鸡肉串的做法 步骤4
  5. 烤箱预热220度。

  6. 把串好的肉串整齐的排入烤盘,肉串表面刷点儿油。

  7. 入烤箱,220度,20分钟,中途用筷子把肉串翻个面。

  8. 叮~~~时间到,拿出来开吃!

    彩椒香菇鸡肉串的做法 步骤8

小贴士

还可以加一勺五香粉!

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