融合了软曲奇和shortbread的能量棒

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配料参照软曲奇,造型如同shortbread的一款能量棒,宝宝不爱吃饭只有想尽办法研发可以到处携带的干粮啦

用料  

低粉 140G
黄油 20G
砂糖 35G
牛奶或酸奶 10G
苏打粉 2G
盐一小撮 食指和拇指能掐起的量
杏仁干葡萄干 30G,当然一切果干都可以
核桃碎 20G,当然一切坚果都可以
鸡蛋中等大小 1颗
奶酪乐芝牛圆形蜡封的那种 1块

融合了软曲奇和shortbread的能量棒的做法  

  1. 把核桃压碎、果干切碎,面粉、黄油、糖、盐、苏打粉混合,用手捏碎黄油与面粉充分混合,加入干果混合

  2. 加入鸡蛋、酸奶揉成面团,放入冰箱冷藏一小时

  3. 取出塑形,随便神马形状,我做成shortbread的形状,方便小盆友拿着吃

  4. 烤箱预热200度,烤15-20分钟,拿出晾凉即可

 

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该菜谱发布于 2014-12-09 13:56:34
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