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红酒玫瑰布丁
红酒玫瑰布丁
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娃小菜
加了红酒和玫瑰蜜，，粉红色，萌萌哒。。
用料
淡奶油
100ml
全脂牛奶
400ml
吉利丁片
10g
玫瑰蜜
适量
炼乳
适量
红曲粉
一点点
红酒
50ml
红酒玫瑰布丁的做法
吉利丁片冷水泡软，淡奶油牛奶炼乳红酒混合小火加热。
关火，将吉利丁片加入牛奶混合物趁热搅化，加入红曲粉，过筛。
加入玫瑰蜜，冷却后倒入
布丁
瓶或者玻璃碗，冰箱冷藏4小时。
小贴士
玫瑰蜜不能加入的太早了，不然玫瑰花瓣就被煮到褪色了，不好看也不好吃了。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-11-29 23:30:41
219 收藏
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