巧克力奶茶

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牛奶,红茶,巧克力,温暖的冬夜。。

用料  

全脂牛奶 400ml
淡奶油 50ml
阿萨姆红茶 一把
冰糖 适量
100ml
好时可可粉 10g

巧克力奶茶的做法  

  1. 红茶加水煮开,煮久一点,茶味浓一点。

  2. 小火,倒牛奶和淡奶油,加冰糖,慢慢煮,将奶和茶的味道融合。

  3. 加可可粉,慢慢搅拌至没有小颗粒,等可可粉全部化了就可以起锅了。

小贴士

试过用水煮茶和直接用牛奶煮茶的,后来发现还是有一点水比较好,不然有点太腻了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-04 10:21:40
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巧克力奶茶的答疑

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