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饼
猪油渣葱花饼
猪油渣葱花饼
7.9
综合评分
90
人做过这道菜
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伤寒天空
每次练完猪油猪油渣都是扔掉,就试着烙饼吃,没想到味道超级好,还特别酥脆
用料
猪油渣
40克
葱
3颗
面粉
250克
胡椒粉
2克
猪油渣葱花饼的做法
用开水和面,醒15分钟
猪油切小块,炸到金黄
切碎
猪油渣和葱花加少许盐和胡椒粉,做成馅
面擀成片,铺上馅
折起来
再折
擀薄
烙到金黄
参照这个菜谱,大家做出 93 作品
全部93个作品
上传你做的猪油渣葱花饼
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饼
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该菜谱发布于 2014-11-28 15:58:11
4201 收藏
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猪油渣葱花饼的答疑
心静如水9519_gthn
2020-03-05
5
赞
按照这个菜谱第一次做的超级好吃😋今天做的猪油饼忘记放胡椒粉,放了两个鸡蛋味道差一点
作者回复
2020-03-05
谢谢亲喜欢
某爬爬
2019-01-24
2
赞
请问开水是指100度烧开的烫水吗?还是温水的意思?
作者回复
2019-01-25
都可以的,不过我一般用刚烧开的水烫面
吃货是厨房小白
2018-10-06
1
赞
真的是用开水和面么?怎么觉得怪怪的
作者回复
2018-10-06
冷水也可以,开水和面饼也软一些
L蓝小莓i_7ofs
2018-08-26
1
赞
是用发酵的面粉还是没有发酵的?
作者回复
2018-08-26
没有发酵的
晴空1108
2020-09-12
0
赞
油渣有点儿糊了,还能用吗?
4877_ezk3璐璐
2020-11-07
0
赞
不用放盐吗
作者回复
2020-11-07
要啊,和面的时候放
小妖精婕儿
2020-09-21
0
赞
250克面粉放多少克的水呢
作者回复
2020-09-21
每种面粉吸水不一样,边加边揉
斑马葵
2020-03-06
0
赞
请问胡椒粉,是白胡椒粉还是黑胡椒粉?
作者回复
2020-03-06
都可以
mei_e8gd
2020-01-08
0
赞
今天做了一次,特别好吃
作者回复
2020-01-08
谢谢亲喜欢这个菜谱
雪燃a
2018-12-21
0
赞
这道菜不用做都能直接闻到香味!!
作者回复
2018-12-21
是特别香呢
以上留言由作者回复后显示
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