香煎土豆片

Name: 香煎土豆片
Ingredients: 2个土豆; 5克辣椒粉; 3克胡椒粉; 3克孜然; 一块姜; 3瓣蒜; 3克糖; 2颗葱

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伤寒天空

很喜欢吃烧烤烤的那个土豆片，回家就琢磨用平底锅可不可以做，没想到味道不比烧烤的差

用料

土豆	2个
辣椒粉	5克
胡椒粉	3克
孜然	3克
姜	一块
蒜	3瓣
糖	3克
葱	2颗

香煎土豆片的做法

土豆切片，洗几遍去粉
平底锅倒少许油，下土豆片，两面煎到微焦
撒姜蒜末继续煎一会，加盐，糖，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，葱

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该菜谱发布于 2014-11-24 13:28:40

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